Menù Aperitivo
Il menù aperitivo è disponibile tutti i giorni dalle 17:30 alle 20:00
IN FASCIA APERITIVO LA CONSUMAZIONE PARTE DAI €5.00
Le sfiziosità di Da Gentilia non sono comprese con la consumazione del drink.
Sarà possibile scegliere tra innumerevoli deliziose tapas per gustare il tuo drink.
I nostri bicchieri vengono raffreddati e purificati con una tecnologia speciale a CO₂, assicurando una temperatura ideale per il tuo drink e una pulizia impeccabile.
Per offrirti un drink perfetto, i bicchieri vengono rapidamente raffreddati e purificati con CO₂ a -80°C, eliminando batteri e odori indesiderati. Una freschezza pura per ogni sorso.
TAPAS
| POLPETTINE DI BOLLITO CON MAYO ALLA CURCUMA | €6 |
| CROSTONE DI GNOCCO AL FORNO CON LARDO DI COLONNATA | €6 |
| FRISELLE PUGLIESI ALLA CAPRESE | €6 |
| RUSTICO DI SFOGLIA FARCITO CON RICOTTA E VERDURE | €6 |
| POLENTA FRITTA CON CREMA DI GORGONZOLA | €6 |
| CROSTONE DI GNOCCO AL FORNO CON MOUSSE DI MORTADELLA, PISTACCHI TOSTATI E GLASSA AL BALSAMICO | €6 |
| CHIZZE FRITTE ALL'ERBAZZONE E AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO | €6 |
| POLPETTINE DI VERDURE | €6 |
| GNOCCO FRITTO CON PROSCIUTTO CRUDO 24 MESI | €6 |
| PANZEROTTINI POMODORO E MOZZARELLA | €6 |
| CACIOCAVALLO IN TEMPURA | €6 |
Cocktail D'Autore
| DAG DAL GAS Gin, Limone, Sciroppo ai Lamponi e Top Soda. | €10.00 |
| N'DO VET Rum Bacardi, Rum Havana 3, Rum Havana 5, Myer's, Limone e Lime | €10.00 |
| BELLA GHEGNA Gin J Rose, Liquore alla Violetta e Limone | €10.00 |
| CIOCAPIAT Gin Smoke, Cynar, Kalhua, Caffè Espresso e Pepe al Pompelmo | €10.00 |
| FA A MOTEN Vodka alla Pera, Vodka alla Vaniglia, Caramello Salato e Limone | €10.00 |
| VEH COCCA Cordiale Cetriolo, Lime e Timo, Tequila, Sciroppo di Zucchero e Limone | €10.00 |
| TIN BOTA Mezcal, Sciroppo al Passion Fruit, Tripe Sec, Sale Affumicato | €10.00 |
| SA VOL DIR Tequila, Sciroppo di Zucchero, Lime, Chartreuse Giall, The Matcha e Albume | €10.00 |
| STAM SU DA DOS Grappa al Cirmolo, Acqua Calda, Triple Secc, Jack Daniel's | €10.00 |
| APPLE SOUR MASH Jack Daniel’s, Limone, Honey Mix ed Estratto di Mela | €8 |
| SILVIO - Gin Fizz Gin Lonewolf Cactus e Lime, Succo di Limone e Soda Mediterranea | €10 |
| SMOKEY MARGARITA Tequila, mezcal e Lime rim di sale maldon affumicato | €8 |
| SHOT - QUELLO AL CAFFE' Kalhua, Chartreuse Verde, Panna e Chicco | €3.00 |
| SHOT - QUELLO PICCANTINO Frangelico, Jack Piccante, Creme Cacao | €3.00 |
| SHOT - QUELLO ALLE MANDORLE Gran Marine, Disaronno Jack alla Mela | €3.00 |
| SHOT - QUELLO CHE STONA Chartreuse Giallo, Chartreuse Verde | €3.00 |
Bollicine
| Calice | Bottiglia | |
|---|---|---|
| BOLLICINE | ||
| Spergola Ca’ Duchi, Agr.Reggiana | €12 | |
| Prosecco Valdobbiadene DOCG mill.mato Vil. Selli | €6 | €21,00 |
| Prosecco Valdobbiadene, casa San Nicolò | €21 | |
| Franciacorta Freccia Nera Brut, Millesimanto | €8 | €28 |
| Franciacorta Freccia Nera Rose | €28 | |
| Franciacorta Bellavista Alma Gran Couveè Brut | €35 | |
| Trento DOC Brut, Millesimato, “Altemasi”. | €8 | €29 |
| Cremant De Bourgogne Bailly Lapierre Brut | €34 | |
| Cremant De Bourgogne Bailly Lapierre Brut Rose | €34 | |
| Champagne Jean Duclert Harmonie Brut | €40 | |
| BIANCHI | ||
| Chardonnay Elena Walch | €6 | €25 |
| Vermentino Cucaione Mancini | €6 | €23 |
| Falanghina Fontana Vecchia | €6 | €19.50 |
| Etna Bianco DOC Planeta | €24 | |
| Offida Pecorino Podere dei Colli Bio | €18 | |
| Offida Passerina Podere dei Colli Bio | €18 | |
| Lugana Ottella | €6 | €24 |
| Gewutztraminer Kurthash | €7 | €25 |
| ROSSI | ||
| Amarone della Valpolicella | €45 | |
| Rosso di Montalcino Casanova di neri | €55 | |
| Pinot Nero Kurthash | €6 | €16 |
| Etna Rosso DOC Planeta | €24 | |
| Valpolicella Ripasso Superiore Torre d’Orti | €6 | €21 |
| Sangiovese Tenentino | €6 | €21 |
| Primitivo Puglia Torrevento | €6 | €23 |
| Morellino di Scansano DOCG Roggiano | €6 | €23 |
| Lagrein Kurthash | €6 | €18 |
| Barolo del Comune di La Mora Dosio | €35 | |
| ROSSI FRIZZANTI | ||
| Lambrusco Nustranein Agr. Reggiana | €4 | €8 |
| Lambrusco Bollino Rosso Caprari | €14 |
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